新鲜度是指鲜叶保持（）的程度。

我国茶叶加工从蒸青团茶到炒青散茶为制茶的（）时期。A、起源时期B、变革时期C、发展时期D、机械化加工时期

单项选择题我国茶叶加工从蒸青团茶到炒青散茶为制茶的（）时期。

饮茶能消暑解渴、消炎杀菌的主要成分是（）A.咖啡碱B.茶多酚C.维生素D.叶绿素

单项选择题饮茶能消暑解渴、消炎杀菌的主要成分是（）

用于窨制花茶的茶坯以（）茶最好。A.炒青B.烘青C.晒青

单项选择题用于窨制花茶的茶坯以（）茶最好。