小麦乳熟始期，此时麦粒外呈绿色，籽粒内充满乳浆。

水稻成秧率调查，于栽秧前测定，凡苗高不及一般秧苗平均高度一半的作缩脚苗，不计入成秧数。

判断题水稻成秧率调查，于栽秧前测定，凡苗高不及一般秧苗平均高度一半的作缩脚苗，不计入成秧数。

水稻叶面积应用长、宽乘积法测定。

判断题水稻叶面积应用长、宽乘积法测定。

水稻干物重采用烘干法测定。

判断题水稻干物重采用烘干法测定。