单项选择题
控制措施评价时，应考虑如下方面以对其分类（）A.根据使用的强度，控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可...
单项选择题控制措施评价时，应考虑如下方面以对其分类（）
A.根据使用的强度，控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可行性和控制措施的相对位置 B.控制措施失效后的后果、控制措施对确定食品安全危害的效果和控制措施的执行不确定程度 C.控制措施的执行不确定程度、监视的可行性和控制措施的相对位置 D.控制措施以往绩效、根据使用的强度，控制措施的相对位置和监视的可行性
食品安全管理体系具有产品、工序和工厂特异性，所确定的关键控制点因以下特性也会不同（）A.加工人员能力B.加工地...
单项选择题食品安全管理体系具有产品、工序和工厂特异性，所确定的关键控制点因以下特性也会不同（）
A.加工人员能力 B.加工地点、工艺、配方、设备 C.方针目标 D.以上都是
《食品安全管理体系要求》不适用于组织（）A.添加剂生产者B.运输和仓储经营者C.零售分包商D.卫生主管部门
单项选择题《食品安全管理体系要求》不适用于组织（）
A.添加剂生产者 B.运输和仓储经营者 C.零售分包商 D.卫生主管部门
