萃取操作的分配系数是指（），用符号（）表示

萃取和蒸馏同样是分离液相混合物和单元操作。而萃取操作更适用于（）、（）、（）及（）溶液的分离。

填空题萃取和蒸馏同样是分离液相混合物和单元操作。而萃取操作更适用于（）、（）、（）及（）溶液的分离。

萃取操作处理的对象是（），其分离的理论依据为（）。

填空题萃取操作处理的对象是（），其分离的理论依据为（）。

分散相的选择原则是什么？

问答题分散相的选择原则是什么？