单项选择题
A.1～3 B.2～4 C.3～5 D.4～6
酒水服务程序为（）。A.点酒服务—开单—收款员立账—配制酒水—供应酒品B.开单—点酒服务—收款员立账—配制酒水...
单项选择题酒水服务程序为（）。
A.点酒服务—开单—收款员立账—配制酒水—供应酒品 B.开单—点酒服务—收款员立账—配制酒水—供应酒品 C.点酒服务—开单—配制酒水—收款员立账—供应酒品 D.点酒服务—收款员立账—开单—配制酒水—供应酒品
使用洗杯机应先将器皿用（）冲洗干净。A.洗洁精B.消毒水C.热水D.自来水
单项选择题使用洗杯机应先将器皿用（）冲洗干净。
A.洗洁精 B.消毒水 C.热水 D.自来水
托盘有不锈钢制、塑料制、（）三种。A.铁制B.玻璃制C.铜制D.木制
单项选择题托盘有不锈钢制、塑料制、（）三种。
A.铁制 B.玻璃制 C.铜制 D.木制
