香菇品种中质量最优质是（）

（）产于冬季的雪后，质地嫩，香味浓。A.冬菇B.平菇C.薄菇D.花菇

单项选择题（）产于冬季的雪后，质地嫩，香味浓。

鲜蘑又名（）、洋蘑菇，其产地非常广泛。A.香菌B.草菇C.双孢蘑菇D.白菇

单项选择题鲜蘑又名（）、洋蘑菇，其产地非常广泛。

平菇又称薄菇，主要产于（），香味淡，质较次。A.春季B.夏季C.冬季D.秋季

单项选择题平菇又称薄菇，主要产于（），香味淡，质较次。