名词解释
是指人体不能利用的多糖类，如纤维素、半纤维素等，食品成分表中一般称为粗纤维。膳食纤维具有改善耐糖性、抑制大肠癌发生、防止......
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初乳
名词解释初乳
薄膜成型性
名词解释薄膜成型性
吸水性
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