问答题

简答题 简述反义基因技术的基本概念、原理及其特点,并举例反义基因技术在食品产业中的应用。

【参考答案】

概念:转录产生反义RNA的基因称之为反义基因(antisense gene)
原理:把一段DNA序列以反义方向......

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