问答题

简答题 评价一种食品分离技术的优良,可从哪几个方面来考虑?

【参考答案】

(1)回收率和产品纯度:回收率取决于当时能实现的技术水平,分离过程的回收率越高越好。
(2)产品质量:分离技术......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)