单项选择题
A.防腐B.消毒C.灭菌D.商业灭菌
罐藏食品的杀菌是指()A.防腐B.消毒C.灭菌D.商业灭菌
单项选择题罐藏食品的杀菌是指()
碳氮比高的培养基培养真菌,经培养后,培养基的pH()A.升高B.降低C.不变D.无法判断
单项选择题碳氮比高的培养基培养真菌,经培养后,培养基的pH()
A.升高B.降低C.不变D.无法判断
碳氮比低的培养基培养细菌,经培养后,培养基的pH()A.升高B.降低C.不变D.无法判断
单项选择题碳氮比低的培养基培养细菌,经培养后,培养基的pH()