正式商务宴请时，通常由客人打开餐巾布表示用餐正式开始。

餐巾布使用：吃西餐时，待点餐完毕，主人打开餐巾布后客人再打开餐巾布比较符合礼仪规范。

判断题餐巾布使用：吃西餐时，待点餐完毕，主人打开餐巾布后客人再打开餐巾布比较符合礼仪规范。

用餐时，包可以放在餐桌上。

判断题用餐时，包可以放在餐桌上。

西餐中吃法棍时，约定俗成的品鉴方法是用手掰着吃。

判断题西餐中吃法棍时，约定俗成的品鉴方法是用手掰着吃。