单项选择题
A.芜湖花茶 B.太平猴魁 C.祁门红茶 D.屯溪绿茶
安徽沿淮菜菜品讲究咸中带辣,汤汁味重色浓,并习惯用()佐味和配色。A.辣椒B.大蒜C.小葱D.香菜
单项选择题安徽沿淮菜菜品讲究咸中带辣,汤汁味重色浓,并习惯用()佐味和配色。
A.辣椒 B.大蒜 C.小葱 D.香菜
徽州菜起源于(),绩溪的徽帮厨师将他发扬光大。A.徽州B.歙县C.黟县D.安庆
单项选择题徽州菜起源于(),绩溪的徽帮厨师将他发扬光大。
A.徽州 B.歙县 C.黟县 D.安庆
取料以海鲜为主,注重“鲜咸合一”,口味较重的浙江地方菜是()。A.杭帮菜B.宁波菜C.温州菜D.绍兴菜
单项选择题取料以海鲜为主,注重“鲜咸合一”,口味较重的浙江地方菜是()。
A.杭帮菜 B.宁波菜 C.温州菜 D.绍兴菜