食品科学是一门（）学科，是整合和应用生物学、化学、物理学、医学以及工程学等基础学科理论去研究（）、（）、（）以及（）的学科。

水的主要生理功能？

问答题水的主要生理功能？

为什么提倡吃全谷类，精白米面在膳食中的比例不能过高？

问答题为什么提倡吃全谷类，精白米面在膳食中的比例不能过高？

肉类食物是哪些营养素的良好来源？

问答题肉类食物是哪些营养素的良好来源？