单项选择题
A.尸僵 B.成熟 C.自溶 D.后熟
鲢鱼以（）产的为最好。A.春B.夏C.秋D.冬
单项选择题鲢鱼以（）产的为最好。
A.春 B.夏 C.秋 D.冬
海蜇分蛰皮和蛰头，产地为最好，片大脆嫩水分少，色黄白（）。A.浙江、山东B.浙江、海南C.广西、广东D.福建、...
单项选择题海蜇分蛰皮和蛰头，产地为最好，片大脆嫩水分少，色黄白（）。
A.浙江、山东 B.浙江、海南 C.广西、广东 D.福建、浙江
烹饪原料固有的品质是指原料本身的食用价值和（）。A.劳动价值B.形象价值C.使用价值D.加工价值
单项选择题烹饪原料固有的品质是指原料本身的食用价值和（）。
A.劳动价值 B.形象价值 C.使用价值 D.加工价值
