单项选择题
A.提高食物消化吸收率和营养价值 B.杀灭原料中的有害物质，利于人体健康 C.营养素受破坏及损失，降低原料营养价值，滋生有害物质 D.不会使原料发生任何改变
去除果蔬农残的三板斧是（）。A.清洗B.去皮C.烹饪D.生吃
多项选择题去除果蔬农残的三板斧是（）。
A.清洗 B.去皮 C.烹饪 D.生吃
正确解冻方法不包括（）。A.微波炉解冻B.常温解冻C.冰箱解冻D.冷冻解冻
单项选择题正确解冻方法不包括（）。
A.微波炉解冻 B.常温解冻 C.冰箱解冻 D.冷冻解冻
关于微波炉的说法正确的是（）。A.微波和核泄漏、核武器产生的电离辐射没有区别B.微波炉使用极高频电磁场C.没有...
单项选择题关于微波炉的说法正确的是（）。
A.微波和核泄漏、核武器产生的电离辐射没有区别 B.微波炉使用极高频电磁场 C.没有充分证据证明低频电磁辐射的致命性，慢性接触低强度的低频电磁辐射也不会致病 D.使用微波炉时受到的电磁辐射非常强
