简答题 《品尝管理制度》中对压缩空气品尝标准及留意口味是如何规定的？

防止满罐酵母数不合格，酵母添加后必须预数酵母数。（）

判断题防止满罐酵母数不合格，酵母添加后必须预数酵母数。（）

发酵罐清洗杀菌过程必须对回收管路自清洗。（）

判断题发酵罐清洗杀菌过程必须对回收管路自清洗。（）

为了降低酒损，酵母排放可在发酵液降温后开始排放。（）

判断题为了降低酒损，酵母排放可在发酵液降温后开始排放。（）