问答题

简答题 影响油品氧化的外界因素有哪些?其中哪一种因素的存在是油品氧化的根本原因?

【参考答案】

影响油品氧化的外界因素有:
(1)温度;(2)氧气;(3)催化剂;(4)电场和日光;(5)固体绝缘材料;......

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