慕斯如果离开冰箱较久会（），建议先入冰箱冷藏一下再进行食用。

根据已准备好的材料，用裱花袋将少量的食品光亮膏裱挤在水果（）。A.内部B.底部C.周围D.表面

单项选择题根据已准备好的材料，用裱花袋将少量的食品光亮膏裱挤在水果（）。

（）起酥面包，有柔软著称。A.欧式B.日式C.法式D.英式

单项选择题（）起酥面包，有柔软著称。

制作丹麦吐司面包生胚的成熟操作步骤中烤箱下火需要（）℃。A.200B.210C.215D.220

单项选择题制作丹麦吐司面包生胚的成熟操作步骤中烤箱下火需要（）℃。