单项选择题
A.色泽B.透明度C.气味与滋味D.脂肪酸组成
应用《中国居民膳食指南》进行食谱设计时，首要考虑的原则是（）A.食物多样，谷类为主B.多吃蔬果、奶类、大豆C....
单项选择题应用《中国居民膳食指南》进行食谱设计时，首要考虑的原则是（）
A.食物多样，谷类为主B.多吃蔬果、奶类、大豆C.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉D.少盐少油，控糖限酒
在设计食谱时，为了确保蛋白质摄入充足且优质，应优先选择的食物组合是（）A.大量肉类和蛋类B.豆类和谷物C.奶制...
单项选择题在设计食谱时，为了确保蛋白质摄入充足且优质，应优先选择的食物组合是（）
A.大量肉类和蛋类B.豆类和谷物C.奶制品和水果D.蔬菜和大豆制品
在设计食谱时，为了预防缺铁性贫血，应增加（）食物的摄入。A.谷物类B.蔬菜类C.动物肝脏和瘦肉D.水果类
单项选择题在设计食谱时，为了预防缺铁性贫血，应增加（）食物的摄入。
A.谷物类B.蔬菜类C.动物肝脏和瘦肉D.水果类
