单项选择题
A.懂得从色、香、味等各方面品饮 B.趁热饮茶 C.宜冷饮 D.适量饮茶
品饮白茶时须经过（）分钟后，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。A.三B.五C.七D.十
单项选择题品饮白茶时须经过（）分钟后，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
A.三 B.五 C.七 D.十
在茶单策划前，要确立目标市场，为了解宾客的需要，根据宾客的（）、喜好设计茶单。A.类型B.经济能力C.习惯D....
单项选择题在茶单策划前，要确立目标市场，为了解宾客的需要，根据宾客的（）、喜好设计茶单。
A.类型 B.经济能力 C.习惯 D.口味
下列不适合用来冲泡普洱茶的茶具是（）。A.盖碗B.瓷壶C.紫砂壶D.玻璃杯
单项选择题下列不适合用来冲泡普洱茶的茶具是（）。
A.盖碗 B.瓷壶 C.紫砂壶 D.玻璃杯
