名词解释

容重

【参考答案】

是指单位体积内稻谷的重量，用kg/m3表示。容重是粮食质量的综合指标，与稻谷的品种类型、成熟度、水分含量及外界因素有关，......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

食品原料学