单项选择题
A.具体的膳食食谱 B.食物的分类概念 C.每日必需食物摄入量 D.较理想的膳食模式 E.多样化的食物种类
1997年，中国营养学会为我国居民摄取合理营养制订了的建设性文件是（）A.平衡膳食原则B.中国居民膳食指南C....
单项选择题1997年，中国营养学会为我国居民摄取合理营养制订了的建设性文件是（）
A.平衡膳食原则 B.中国居民膳食指南 C.膳食指导原则 D.居民膳食目标 E.改善营养行动纲领
水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是（）A.硫胺素B.核黄素C.烟酸D.叶酸E.抗坏血酸
单项选择题水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是（）
A.硫胺素 B.核黄素 C.烟酸 D.叶酸 E.抗坏血酸
根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是（）A.钙和铁B.镁和锰C.铁和磷D.锌和钼E.硒和钠
单项选择题根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是（）
A.钙和铁 B.镁和锰 C.铁和磷 D.锌和钼 E.硒和钠
