多项选择题

2002年全国第四次营养调查结果显示,我国居民的膳食结构产生了很大变化,营养素摄入存在的问题主要有()。

A.铁不足
B.维生素A不足
C.脂肪过多
D.膳食纤维过多
E.钙严重不足