多项选择题
A、深入研究各民族的餐饮特色和餐饮文化，不断推出不同风格的餐饮服务模式 B、善于使古今餐饮文化的有机结合 C、善于在服务工作中传播餐饮文化 D、加强成本控制
（）是为了满足客人的康乐、健身、健美意识和心理需求，使饭店在客人的心目中树立起完整、完美、舒适、愉悦的形象，从...
单项选择题（）是为了满足客人的康乐、健身、健美意识和心理需求，使饭店在客人的心目中树立起完整、完美、舒适、愉悦的形象，从而提高饭店的声誉而设定的。
A、康乐部 B、前厅部 C、餐饮部 D、客房部
中餐宴会服务，宴会开始前（）一切工作准备就绪。A、一小时B、两小时C、一个半小时D、半小时
单项选择题中餐宴会服务，宴会开始前（）一切工作准备就绪。
A、一小时 B、两小时 C、一个半小时 D、半小时
中餐宴会的特点叙述不正确的是（）。A、人数多B、消费大众化C、品种多D、经营方式多样
单项选择题中餐宴会的特点叙述不正确的是（）。
A、人数多 B、消费大众化 C、品种多 D、经营方式多样
