多项选择题
A.促进絮凝和沉降作用B.吸附非糖杂质C.提高清汁纯度D.吸附胶体及色素
石灰乳加入混合汁中主要起什么作用?()A.有利于压榨B.改变糖汁温度C.沉淀及凝聚非糖分D.中和有机酸,防止蔗...
多项选择题石灰乳加入混合汁中主要起什么作用?()
A.有利于压榨B.改变糖汁温度C.沉淀及凝聚非糖分D.中和有机酸,防止蔗糖的转化
使用亚硫酸法清净能生产的糖种类是?()A.赤砂糖B.片糖C.单晶冰糖D.精糖E.白砂糖
多项选择题使用亚硫酸法清净能生产的糖种类是?()
A.赤砂糖B.片糖C.单晶冰糖D.精糖E.白砂糖
甘蔗汁使用石灰法清净可以得到什么样的产品?()A.赤砂糖B.片糖C.白砂糖D.红糖粉E.原糖
多项选择题甘蔗汁使用石灰法清净可以得到什么样的产品?()
A.赤砂糖B.片糖C.白砂糖D.红糖粉E.原糖