验证是指通过提供客观证据对特定的预期用途或应用要求已得到满足的认定。

食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成。

判断题食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成。

组织的食品安全方针应得到对其持续适宜性的评审。

判断题组织的食品安全方针应得到对其持续适宜性的评审。

高洁净区一般应有二次洗手消毒设施、二次更衣设施或单独更衣室。

判断题高洁净区一般应有二次洗手消毒设施、二次更衣设施或单独更衣室。