属于西餐之首的是（）

（）是较为有效的方法，主要用于中高大型宴会或会议型宴会。A.面谈预定B.传真预定C.网络预定D.电话预定

单项选择题（）是较为有效的方法，主要用于中高大型宴会或会议型宴会。

（）是最理想的服务方式，常用于咖啡厅或者西餐厅。A.自助式服务B.英式服务C.家庭式服务D.美式服务

单项选择题（）是最理想的服务方式，常用于咖啡厅或者西餐厅。

需要提高温度饮用的酒水是（）A.香槟酒B.啤酒C.黄酒D.白酒

单项选择题需要提高温度饮用的酒水是（）