鱼类体型机构分为纺锤形、侧扁形、平扁形、圆桶形等。

侧线是鱼类用来测水温、水流、水压的器官。

判断题侧线是鱼类用来测水温、水流、水压的器官。

鱼类的脂肪含量较低，一般在1%-10%。

判断题鱼类的脂肪含量较低，一般在1%-10%。

干鲍鱼烹制一般需时较长。

判断题干鲍鱼烹制一般需时较长。