多项选择题
A.食品搭配不均衡 B.过度食用精制的食品 C.烹调过程中营养素的破坏、损失 D.额外补充营养素
治疗VB缺乏病的方法有（）.A.去除病因B.补充维生素B.C改良谷类加工方法D.广泛开展健康教育活动
多项选择题治疗VB缺乏病的方法有（）.
A.去除病因 B.补充维生素 B.C改良谷类加工方法 D.广泛开展健康教育活动
蛋白质-能量营养不良可分为（）.A.水肿型B.干瘦型C.多样型D.混合型
多项选择题蛋白质-能量营养不良可分为（）.
A.水肿型B.干瘦型C.多样型D.混合型
（）鱼的鳞因富含胶原蛋白、而且味道鲜美，故食用时，可不必去鳞。A.草B.鲤C.鲥D.鲢
单项选择题（）鱼的鳞因富含胶原蛋白、而且味道鲜美，故食用时，可不必去鳞。
A.草 B.鲤 C.鲥 D.鲢
