多项选择题
A.眼睛结合 B.嘴巴结合 C.语言结合 D.身体结合
西餐正式上菜顺序为（）。A.开胃菜>面包>主菜>点心>点心>甜点>汤>果品>热饮B.开胃菜>汤>主菜>点心>甜...
单项选择题西餐正式上菜顺序为（）。
A.开胃菜>面包>主菜>点心>点心>甜点>汤>果品>热饮 B.开胃菜>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮>面包 C.开胃菜>面包>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮
上水果、鸡、龙虾时，一般会送上一只小的水碗，其中飘着柠檬片或者玫瑰花瓣，这是（）。A.洗指碗B.碗C.餐盘
单项选择题上水果、鸡、龙虾时，一般会送上一只小的水碗，其中飘着柠檬片或者玫瑰花瓣，这是（）。
A.洗指碗 B.碗 C.餐盘
饮酒必须根据自己的酒量，一般应控制在本人酒量的（）以内，饮酒过容易失态，会影响整个宴会的进行。A.三分之二B....
单项选择题饮酒必须根据自己的酒量，一般应控制在本人酒量的（）以内，饮酒过容易失态，会影响整个宴会的进行。
A.三分之二 B.四分之一 C.三分之一 D.二分之一
