问答题
为提高速溶豆粉的溶解度和速溶性，应从在加工过程中减轻蛋白质变性和改善豆粉壁粒性状做起。具体来说，应从以下几个方面做起：......
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豆乳粉包装所采用的材质主要有哪些？
问答题豆乳粉包装所采用的材质主要有哪些？
豆粉生产中冷却的最佳方式是什么?
问答题豆粉生产中冷却的最佳方式是什么?
喷雾干燥法制备豆粉的优点有哪些？
问答题喷雾干燥法制备豆粉的优点有哪些？
