多项选择题
A.速度 B.浓度 C.温度 D.均匀度 E.对称度
萃取操作适宜对下列物料进行处理（）A.维生素B.色素C.生物碱D.油脂E.淀粉
多项选择题萃取操作适宜对下列物料进行处理（）
A.维生素 B.色素 C.生物碱 D.油脂 E.淀粉
利用水蒸汽蒸馏可以完成下列哪些操作（）A.食用油脱臭B.香精油分离C.菜籽中榨油D.花生油提取E.棉花籽油提取
多项选择题利用水蒸汽蒸馏可以完成下列哪些操作（）
A.食用油脱臭 B.香精油分离 C.菜籽中榨油 D.花生油提取 E.棉花籽油提取
浸出操作在食品工业上的应用是（）A.油脂工业B.制糖业C.提取玉米淀粉D.牛乳的提纯E.香料，色素的提取
多项选择题浸出操作在食品工业上的应用是（）
A.油脂工业 B.制糖业 C.提取玉米淀粉 D.牛乳的提纯 E.香料，色素的提取
