问答题

简答题 蔗糖是植物体内同化物运输的主要形式,其原因和优点是什么?

【参考答案】

(1)蔗糖是非还原糖,化学性质比还原糖稳定。(2)蔗糖水解时能产生相对高的自由能。(3)蔗糖分子小、移动性大,运输速率高......

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