单项选择题
A.动物性原料B.植物性原料C.奶类D.蛋类
下列哪个是清热药膳的作用（）A.清热解毒、止渴生津B.开胃健脾C.发汗解表D.消积化滞
单项选择题下列哪个是清热药膳的作用（）
A.清热解毒、止渴生津B.开胃健脾C.发汗解表D.消积化滞
炝制的特点是（）A.口味清淡，或鲜咸麻香B.晶莹剔透，清香爽口C.清脆鲜嫩，浓郁不腻D.制法简单、服用方便
单项选择题炝制的特点是（）
A.口味清淡，或鲜咸麻香B.晶莹剔透，清香爽口C.清脆鲜嫩，浓郁不腻D.制法简单、服用方便
生地性寒，炮制成熟地则性（）A.凉B.温C.热D.平
单项选择题生地性寒，炮制成熟地则性（）
A.凉B.温C.热D.平
