顾客满意程度高，营业收入水平高的菜品属于（）

影响餐饮产品的价格因素不包括（）A.竞争B.地域C.需求D.成本

单项选择题影响餐饮产品的价格因素不包括（）

菜肴销售分析是通过（）和（）指数进行A.顾客满意和利润B.顾客满意和销售额C.销量和利润D.销量和销售额

单项选择题菜肴销售分析是通过（）和（）指数进行

针对负需求而言，当某地区顾客不需要某种餐饮产品时，餐饮管理人员采取措施，扭转这种趋势称为（）A.扭转式营销B....

单项选择题针对负需求而言，当某地区顾客不需要某种餐饮产品时，餐饮管理人员采取措施，扭转这种趋势称为（）