多项选择题
A.伤寒B.副伤寒C.细菌性痢疾D.霍乱E.病毒性肝炎
食盐可分为(),其成分主要是氯化钠。A.海盐B.矿盐C.湖盐D.井盐E.土盐
多项选择题食盐可分为(),其成分主要是氯化钠。
A.海盐B.矿盐C.湖盐D.井盐E.土盐
有毒有害物质性质不同,污染食品方式和食品中的剂量不同,对人类的危害程度不同,有()。A.急性中毒B.慢性中毒C...
多项选择题有毒有害物质性质不同,污染食品方式和食品中的剂量不同,对人类的危害程度不同,有()。
A.急性中毒B.慢性中毒C.致突变作用D.致畸作用E.致癌作用
原料畜肉、禽肉的安全卫生问题,包括()。A.屠宰场的安全卫生B.屠宰过程的安全卫生C.兽医的卫生检验D.运输过...
多项选择题原料畜肉、禽肉的安全卫生问题,包括()。
A.屠宰场的安全卫生B.屠宰过程的安全卫生C.兽医的卫生检验D.运输过程的安全卫生E.销售过程的安全卫生