问答题
1.对呈味剂、合成色素的使用要在符合规定剂量和使用标准的前提下使用。2.确保呈味剂、合成色素是经过安全实验和食......
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如何保障食品原料在运输过程中的安全？
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什么是食品微生物检验？其程序是什么？
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简述异常乳产生的原因及控制。
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