单项选择题
A.葡萄糖激酶 B.乳糖脱氢酶 C.6－磷酸脱氢酶 D.葡萄糖醛酸转移酶 E.1，6－二磷酸果糖酶
由氮计算蛋白质的换算系数是（）。A.6.25B.2.56C.5.62D.6.90E.7.00
单项选择题由氮计算蛋白质的换算系数是（）。
A.6.25 B.2.56 C.5.62 D.6.90 E.7.00
维生素C在体内的吸收率随着摄入量增加而（）。A.升高B.不变C.下降D.先下降后升高E.不规则变化
单项选择题维生素C在体内的吸收率随着摄入量增加而（）。
A.升高 B.不变 C.下降 D.先下降后升高 E.不规则变化
患者，男性，7岁，身高和体重均较其他男童低，头发干黄。食欲较差，偏食，常吞食泡茶剩余的茶叶，容易发生口腔溃疡，...
单项选择题患者，男性，7岁，身高和体重均较其他男童低，头发干黄。食欲较差，偏食，常吞食泡茶剩余的茶叶，容易发生口腔溃疡，伤口不易愈合，学习精力不集中，成绩较差，可能缺乏的微量营养素是（）
A.铁 B.铜 C.碘 D.锌 E.铬
