单项选择题
A.牛奶 B.大豆 C.番薯 D.小米
被称为“素火腿”的是下列哪种原料？（）A.千张B.豆腐干C.烤麸D.素肠
单项选择题被称为“素火腿”的是下列哪种原料？（）
A.千张 B.豆腐干 C.烤麸 D.素肠
燕麦是谷物中唯一含有（）A.黄铜B.亚油酸C.谷蛋白D.皂甙素
单项选择题燕麦是谷物中唯一含有（）
A.黄铜 B.亚油酸 C.谷蛋白 D.皂甙素
被称为“消炎粮食”的是（）A.莜麦B.漆稷C.荞麦D.燕麦
单项选择题被称为“消炎粮食”的是（）
A.莜麦 B.漆稷 C.荞麦 D.燕麦
