单项选择题
A.巴斯德 B.列文虎克 C.汉逊 D.科赫
能随机内切淀粉的a-1，4糖苷键的淀粉酶是（）。A.麦芽糖苷酶B.糊精酶C.葡萄苷酶D.异淀粉酶
单项选择题能随机内切淀粉的a-1，4糖苷键的淀粉酶是（）。
A.麦芽糖苷酶 B.糊精酶 C.葡萄苷酶 D.异淀粉酶
传统的固态发酵是指（）。A.静态密闭式固态发酵B.动态密闭式固态发酵C.气相双动态固态纯种发酵D.吸附载体固态...
单项选择题传统的固态发酵是指（）。
A.静态密闭式固态发酵 B.动态密闭式固态发酵 C.气相双动态固态纯种发酵 D.吸附载体固态发酵
下列培养基中，属于合成培养基的是（）。A.察氏培养基B.牛肉膏培养基C.蛋白胨培养基D.酵母膏
单项选择题下列培养基中，属于合成培养基的是（）。
A.察氏培养基 B.牛肉膏培养基 C.蛋白胨培养基 D.酵母膏
