判断题
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下列物质中,既可以作为营养强化剂,又可以作为调味剂使用的是()A.维生素AB.维生素DC.赖氨酸D.烟酸
单项选择题下列物质中,既可以作为营养强化剂,又可以作为调味剂使用的是()
A.维生素AB.维生素DC.赖氨酸D.烟酸
维生素B1属于()。A.不可溶维生素B.水溶性维生素C.醇溶性维生素D.脂溶性维生素
单项选择题维生素B1属于()。
A.不可溶维生素B.水溶性维生素C.醇溶性维生素D.脂溶性维生素
下列加工助剂中属于助滤剂的是()。A.活性炭B.生石灰C.石蜡D.紫胶
单项选择题下列加工助剂中属于助滤剂的是()。
A.活性炭B.生石灰C.石蜡D.紫胶