单项选择题
A.蛋白质 B.碳水化合物 C.脂肪 D.矿物质 E.膳食纤维
运动员在比赛期间的饮食原则不包括（）。A.因比赛中要消耗大量营养，应大剂量补充蛋白质，以便恢复体能B.比赛期间...
单项选择题运动员在比赛期间的饮食原则不包括（）。
A.因比赛中要消耗大量营养，应大剂量补充蛋白质，以便恢复体能 B.比赛期间能量需求大，饮食应该加大碳水化合物比例 C.比赛前，应避免大量脂肪摄入 D.赛前一餐的食物体积要小，重量要轻 E.比赛期间不应以运动员自身喜好为主搭配膳食
孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形（）。A.维生素A、锌和叶酸等B.维生素E、铁C.维生素C和叶酸D.B...
单项选择题孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形（）。
A.维生素A、锌和叶酸等 B.维生素E、铁 C.维生素C和叶酸 D.B族维生素和锌 E.维生素D和钙
长期处于在振动和噪声环境下的工人，蛋白质代谢特点是（）。A.分解代谢降低，出现负氮平衡B.分解代谢加强，出现负...
单项选择题长期处于在振动和噪声环境下的工人，蛋白质代谢特点是（）。
A.分解代谢降低，出现负氮平衡 B.分解代谢加强，出现负氮平衡 C.分解代谢加强，出现正氮平衡 D.合成代谢降低，出现正氮平衡 E.合成代谢加强，出现正氮平衡
