单项选择题
A.调节等电点 B.降低温度 C.添加表面活性物质 D.添加助滤剂
多数蛋白质和酶对热敏感，下列哪种温度最利于蛋白质和酶的保存（）。A.－70℃B.－50℃C.－20℃D.0℃
单项选择题多数蛋白质和酶对热敏感，下列哪种温度最利于蛋白质和酶的保存（）。
A.－70℃ B.－50℃ C.－20℃ D.0℃
影响生物大分子样品保存的主要因素有是（）。A.空气B.温度C.光线D.以上都是
单项选择题影响生物大分子样品保存的主要因素有是（）。
A.空气 B.温度 C.光线 D.以上都是
下列不属于植物组织和器官预处理范畴的是（）。A.去壳B.除脂C.粉碎D.加酶溶解
单项选择题下列不属于植物组织和器官预处理范畴的是（）。
A.去壳 B.除脂 C.粉碎 D.加酶溶解
