单项选择题
A.黄油少司B.奶油少司C.基础少司D.文也少司
在冷菜中,一般用法式芥末酱与蛋黄酱搭配做()。A.油醋汁B.法国汁C.酱汁D.罗勒汁
单项选择题在冷菜中,一般用法式芥末酱与蛋黄酱搭配做()。
A.油醋汁B.法国汁C.酱汁D.罗勒汁
芝士少司的成品要求除了细滑光亮外,还有()。A.色泽自然B.色乳白C.形状多样D.色泽淡黄
单项选择题芝士少司的成品要求除了细滑光亮外,还有()。
A.色泽自然B.色乳白C.形状多样D.色泽淡黄
()是芝士少司的成品要求。A.滋味清新B.滋味浓厚C.色乳白D.滋味鲜美
单项选择题()是芝士少司的成品要求。
A.滋味清新B.滋味浓厚C.色乳白D.滋味鲜美