单项选择题
A.Phe B.Pro C.Glu D.Met
在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定：（）A.水合茚三酮反应B.桑格反应C.米伦反应D.阪口反应
单项选择题在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定：（）
A.水合茚三酮反应 B.桑格反应 C.米伦反应 D.阪口反应
胶原蛋白中最多的氨基酸残基是：（）A.脯氨酸B.甘氨酸C.丙氨酸D.组氨酸
单项选择题胶原蛋白中最多的氨基酸残基是：（）
A.脯氨酸 B.甘氨酸 C.丙氨酸 D.组氨酸
牛胰岛素由A、B两条链组成，其中B链是：（）A.30肽B.31肽C.20肽D.21肽
单项选择题牛胰岛素由A、B两条链组成，其中B链是：（）
A.30肽 B.31肽 C.20肽 D.21肽
