问答题
糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。生物学作用糖类主要包括没甜味的淀粉和有甜......
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为保持体内的酸碱平衡,一天饮食中酸、碱性食品的比例应该为1∶1。
判断题为保持体内的酸碱平衡,一天饮食中酸、碱性食品的比例应该为1∶1。
膳食中存在的草酸、植酸、鞣酸以及抗坏血酸等均会降低铁的吸收率。
判断题膳食中存在的草酸、植酸、鞣酸以及抗坏血酸等均会降低铁的吸收率。
保健食品虽然适于特定人群食用,但并不是以治疗疾病为目的的食品。
判断题保健食品虽然适于特定人群食用,但并不是以治疗疾病为目的的食品。