填空题
腿部；胸部；翅爪；脏器类
肉鸡的分割中，日本将鸡肉分为（）、（）及二次品种3类共（）种。
填空题肉鸡的分割中，日本将鸡肉分为（）、（）及二次品种3类共（）种。
禽肉分割有三种方法，包括（）、（）、（）。
填空题禽肉分割有三种方法，包括（）、（）、（）。
美国牛胴体的批发分割方法是将胴体分成以下几个部分：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
填空题美国牛胴体的批发分割方法是将胴体分成以下几个部分：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
