单项选择题
A.蛋白质 B.磷脂 C.胆固醇 D.糖脂 E.三酰甘油
在体内被称为“不动脂”的脂类为（）。A.类脂B.饱和脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.必需脂肪酸
单项选择题在体内被称为“不动脂”的脂类为（）。
A.类脂 B.饱和脂肪酸 C.单不饱和脂肪酸 D.多不饱和脂肪酸 E.必需脂肪酸
关于猪油的叙述，正确的是（）。A.常温下呈液态B.被称为油C.被称为脂D.单不饱和脂肪酸含量高E.多不饱和脂肪...
单项选择题关于猪油的叙述，正确的是（）。
A.常温下呈液态 B.被称为油 C.被称为脂 D.单不饱和脂肪酸含量高 E.多不饱和脂肪酸含量高
下列哪项是长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源（）。A.谷类B.畜肉类C.海鱼D.禽类E.蔬菜和水果
单项选择题下列哪项是长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源（）。
A.谷类 B.畜肉类 C.海鱼 D.禽类 E.蔬菜和水果
