单项选择题
A、卫生问题 B、正常的食品感官性状 C、维持生理功能 D、营养价值高
流行病学研究表明食用家庭自制的含BAP能较高的()是胃癌发生的主要危险性因素之一。A、大米B、熏鱼C、蔬菜D、...
单项选择题流行病学研究表明食用家庭自制的含BAP能较高的()是胃癌发生的主要危险性因素之一。
A、大米 B、熏鱼 C、蔬菜 D、腌肉
增加维生素()能作为亚硝酸化合物的阻断剂。A、AB、BC、CD、D
单项选择题增加维生素()能作为亚硝酸化合物的阻断剂。
A、A B、B C、C D、D
()可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。A、口腔B、食道C、胃D、小肠
单项选择题()可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。
A、口腔 B、食道 C、胃 D、小肠