单项选择题
A.干扰核酸代谢B.补充体内物质C.影响细胞膜离子通道改变D.影响生理活性物质及其转运体E.改变细胞周围环境的理化性质
乳剂中的电解质和离子型乳化剂是产生现象的主要原因（）A.分层B.絮凝C.合并与破裂D.转相E.酸败
单项选择题乳剂中的电解质和离子型乳化剂是产生现象的主要原因（）
A.分层B.絮凝C.合并与破裂D.转相E.酸败
可加入抗氧剂与防腐剂等防止或延缓发生的是（）A.分层B.絮凝C.合并与破裂D.转相E.酸败
单项选择题可加入抗氧剂与防腐剂等防止或延缓发生的是（）
（）指乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少，出现可逆性的聚集现象A.分层B.絮凝C.合并与破裂D....
单项选择题（）指乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少，出现可逆性的聚集现象
